
最高級ブランド「鳴門金時芋」、その中でも特に価値のある徳島産のものを100%使用して作られたスイートポテト。
素材の味と風味をそのまま生かすためにバターなどを加えず、一つ一つ丁寧にしぼってほっこり焼き上げています。
産地と製法へのこだわりが生んだ心やすまるスイーツです。
『素材『鳴門金時芋』とは?』
1979年、高系14号の改良種として誕生しました。
中身が黄金色をしているイモを「金時イモ」と呼んでいたこと
から「鳴門金時」と名づけられました。
鳴門金時とは、鳴門海峡の砂地で作られたさつまいもで、主に鳴門市(里浦・大津)川内町・松茂町で栽培されています。
徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密と言われています。
鳴門金時の中でも、鳴門市の里浦町で栽培されている「里むすめ」は、徳島県を代表する鳴門金時の最高級ブランドとして有名です。
名称 | 菓子 |
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内容量 | 5~15個/205g |
賞味期限 | 製造日から60日 |
原材料名 | さつまいもペースト(さつまいも(鳴門金時芋83%、紅はるか5%、安納芋5%、紅赤芋5%、七福芋2%、砂糖)バター、砂糖、 小麦粉、水飴、液卵、アーモンドパウダー、食塩 |
栄養成分表示(1個あたり) | エネルギー77Kcal、たんぱく質0.5g、脂質2.7g、炭水化物12.8g、食塩相当量0.01g |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
アレルギー | 特定原材料(7品目)卵・小麦・乳 |
召し上がり方 | 常温でお届けいたします。開封後はお早めにお召し上がりください。 |
お届け期間 | 最短でご注文日から4営業日後の発送となります。 |
注意事項 | ポテトの中の黒い粒は芋の皮の一部です。 |